Ako mene pitate, testo za picu treba da bude tanko i hrskavo.           Ne volim “hlebaste” i vazušaste pice, tako da mi kvasac i belo brašno uopšte ne fale. Za mene je uvek bilo bitnije šta…

Ovo je jedan od najlepših specijaliteta mađarske kuhinje, a obožavaće ga gurmani koji vole pikantan ukus i dozu ljutine.           Potrebno je: 500-600 gr junećeg mesa može i mešano 2 glavice crnog luka 2 zelene paprike…

Otkrivamo vam recept za savršen lek, klasik francuskog poslastičarstva – tart sa sočnim kajsijama.         Potrebno je: 1 pakovanje lisnatog testa 300-400 gr kajsija 2 pudinga od vanile 2 kašike šećera 500 ml mleka 1 vanilin šećer…

Otkrivamo recept za originalne francuske, pardon domaće palačinke. Prijatno!         Sastojci: 1 jaje 225 ml mleka 1/4 kašičice soli 1/2 kašičice kristal šećera 100g višenamenskog brašna Priprema: Pomešajte brašno, šećer i so u činiji. Napravite udubljenje u…

Recept za gibanicu           Sastojci 500 gr kora za pitu 4 jajeta 1 kašičica soli 250 gr sitnog sira 1 čaša kiselog mlega oko 180gr 200 ml kisele vode 50 ml ulja Uputstvo za pripremu Jaja…

Ako nemate ideju za ručak, obavezno isprobajte preukusne ćuftice sa krompirom i začinima.         Potrebno je: 700 gr krompira aleva paprika majčina dušica začin suvi ruzmarin susam ljuta tucana paprika mleveni biber ulje Priprema: Napraviti ćufte. Krompir…

Fantastični i tako hrckavi!         Potrebno je: tost hleb suhomesnato po izboru kačkavalj sir kravlji origano kečap jaja so Priprema: Suhomesnato narendati ili naseckati onoliko koliko sendviča pravite. Na hleb prvo staviti malo kečapa, zatim rendanog suhomesnatog,…