Mnogi od nas su spremni da probaju razne savete u nadi da će smršati i ući u manji konfekcijski broj. Ali, da li ste znali da neke namirnice mogu da vam pomognu da kontrolišete svoju težinu i izgubite višak kilograma u rekordnom roku, pre nego što odete na letovanje?
Neke namirnice iz vašeg frižidera mogu da imaju prirodno pozitivan efekat na vaše telo, i da podstaknu gubitak težine. Nutricionistkinja Selma Kan, otkriva neke od svojih najboljih načina za mršavljenje…
1. Losos
Masne ribe, kao što su losos, skuša, sardine i inćun su bogate omega-3 masnim kiselinama, takođe poznate kao “dobre” masti. Drugi izvori omega-3 kiselina su: orasi, laneno seme i čija semenke. Ove “dobre” masti obrzavaju metabolizam i podstiču gubitak težine. Veruje se da omega-3 masti poboljšavaju osetljivost na hormon leptin, za koji se smatra da deluje kao “suzbijač” apetita. Kako nivo leptina raste, metabolizam se ubrzava i apetit smanjuje.
2. Celer
Stručnjaci veruju da celer, takođe, podstiče termogenezu, što znači da podiže temperaturu tela, a kao rezultat toga sagoreva više kalorija nego obično. Istraživači navode da se za vreme koje je potrebno da se pojede celer, a potom i svari, sagori isti broj kalorija koji ova namirnica prirodno sadrži. Osim što sadrži mali broj kalorija, celer je bogat vlaknima i vodom koji su zaslužni za to da brzo i lako postanete siti kada konzumirate ovu namirnicu. Takođe, celer ima dijuretičko dejstvo koje podstiče izbacivanje urina iz tela, koje izaziva ubrzavanje metabolizma, a samim tim i razlaganje masnih ćelija.
3. Ljute papričice
Mnoge studije pokazale su da jedinjenje koje se nalazi u čili paprikama, poznato kao kapsaicin, može da ubrza metabolizam, a samim tim pomaže i gubitak težine. Studije pokazuju da začinjeno jelo može privremeno ubrzati metabolizam osobe i do 25 odsto. Pored toga, jedna kanadsko istraživanje pokazalo je da kapsaicin može da deluje i kao blagi suzbijač apetita.
4. Zeleni čaj
Zeleni čaj ima mnoge zdravstvene prednosti. Pre svega, ovaj čaj je bogat izvor antioksidanata koji se bore protiv slobodnih radikala, a sadrži L-Teanin, aminokiselinu koja se veruje da deluje umirujuće. Pored toga, zeleni čaj može poboljšati gubitak težine ubrzanjem metabolizma, a moćni antioksidant, katehin u zelenom čaju je ključni sastojak za ubrzavanje metabolizma. Jedna studija pokazala je da ljudi koji piju zeleni čaj dok redovno vežbaju sagorevaju više kalorija od onih koji samo treniraju, a pritom ne piju zeleni čaj.
5. Crna čokolada
Na veliko oduševljenje osoba koje su na dijeti, istraživanja su pokazala da konzumiranje čokolade zapravo može da vam pomogne da izgubite višak kilograma. Crna čokolada pozitivno deluje i na regulisanje hormona stresa. Ovo je veoma važno je hormon stresa podstiče pretvaranje šećera u krvi u masti koje se dugoročno čuvaju i talože. Apetit može da se poveća usled stresa, a konzumiranje čak i male količine crne čokolade može podstaknuti na rad hormon serotonin koji je zaslužan za dobro raspoloženje i koji smanjuje nivo stresa.