Lako i brzo se spremaju, a oduševićete sve koji probaju.
Sastojci:
4 fileta oslića
200 g mariniranih šampinjona
150 g kačkavalja
malo suvog biljnog začina
malo soli
malo ulja
Priprema:
Filete oslića posoliti i poređati u podmazan sud. Preko rasporediti isjeckane šampinjone i začiniti mješavinom začina. Posuti rendanim kačkavaljem. Peći 40 minuta na 200 stepeni.