Možete li im odoljeti? Brze, jednostavne i ukusne palačinke.
S pripremom klasičnih palačinki svi smo manje više dobro upoznati. No, palačinke se mogu pripremiti i u zdravoj varijanti, a u tom scenariju neće vam trebati brašno.
Za osam palačinki treba vam:
-120 g krem sira
-četiri jaja
-po želji u smjesu možete dodati cimet, kakao ili vanilin šećer
Promiješajte jaja i krem sir u blenderu. No, ako ga nemate, poslužit će i mikser. Smjesa mora postati posve glatka. Nakon toga ostavite da ostoji jednu minutu, dok se ulje u tavi ne zagrije. Nakon toga pecite palačinke dok ne porumene i punite omiljenim namazom i drugim sastojcima koji vam padnu na um.