Obavezno ga probajte
Kako se bliže novogodišnji praznici tako počinjemo da razmišljamo o poslasticama koje ćemo praviti i u čijim ukusima ćemo uživati u društvu svojih najmilijih.
Na Internetu je osvanuo recept za kolač od toplog mleka koji je postao pravi viralni hit.
Nakon svakog obroka, a ako imate dovoljno mašte, osnovni recept možete lako upotpuniti voćem, kakaom ili komadićima čokolade.
Sastojci:
– 4 cela jaja– dve šoljice šećera– 1 kašika arome vanile– prašak za pecivo– 2 1/4 dve šoljice brašna– 1 1/4 šoljice mleka– 10 kašika maslaca
Kolač, Foto: Printscreen Youtube/ochikeron
Priprema:
– U posudu stavite 4 cela jaja, šećer i penasto umutite.– Dodajte jednu supernu kašiku arome od vanile.– Smesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo. Na šporetu ugrejte 1 – 1/4 čaše mleka, dodajte deset supenih kašika maslaca i mešajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi.– Toplo mleko sipajte u smesu jaja i brašna i testo gustine poput onog za palačinke, sipajte u kalup za pečenje.– Pecite oko pola sata u prethodno ugrejanoj rerni na 180 Celzijusa.– Po želji u testo možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota i poslužite uz kafu ili čaj.
Izvor: cafe.ba lifestyle
