Proteini su esencija svake zdrave ishrane, ali oni donose i više kalorija nego što bi nam bilo potrebno. Da biste postigli pravi balans, bili siti i zdravi trener Graem Tomlinson sastavio je četiri primera zdravih mesnih zamena.
U samom opisu je naglasio da, s izuzetkom slanine, “manje kalorične alternative ujedno imaju i više belančevina”.
Uz to, meso bogatije proteinima obično ima manje masti i obrnuto. Tomlinson savetuje da pileće batake zamenite belim mesom, tako štedite 112 kalorija i unosite 12 grama proteina više.
Ako umesto bifteka odaberete običnu šniclu unosite 198 kalorija manje i 4 grama proteina više. Slaninu zamenite svinjskim medaljonima i uštedite 65 kalorija.
Na kraju, goveđe mleveno meso možete da zamenite ćuretinom i unećete 276 kalorija manje, a 14 grama proteina više.
