Američka pevačica Rijana otkrila je recept za svoj omiljeni obrok. Reč je o proteinskoj salati koja će vas zasititi na duže staze i snabdeti vaš organizam hranljivim satojcima.
Barbadoska zvezda Rijana otkrila je za magazin “Esquire” da je glavni sastojak njene salata leblebija – koje predstavlja odličan izvor proteina, belančevina i biljnih vlakana.
Potrebni sastojci (za jednu osobu):
- 100 grama kuvanih leblebija
- ½ manjeg krastavca
- ½ svežeg paradajza
- 2 kriške luka
- so i biber po želji
- 1 kašika maslinovog ulja
- listići bosiljka za dekorisanje
Uputstvo:
1. Pre kuvanja leblebije potopite u vodi, kako bi one nabubrile – najbolje bi bi bilo veče pre kuvanja
2. Iseckajte luk, krastavac i paradajz i u posudi pomešajte ovo povrće sa leblebijama.
3. Sastojke dobro izmešajte, dodajte so, biber i maslinovo ulje.
