Popularni kolač sa višnjama, ovoga puta sa trešnjam na malo drugačiji način sa sjajnim biskvitom mirisnim šupljikavim i krupnim osvežavajućim trešnjama, pravi je kolačić za popodnevno druženje i kaficu.
Potrebno je:
- 2 jaja
- 50 ml ulja
- pola čaše od jogurta brašna
- pola čaše griza
- 100 gr šećera
- korica limuna
- 400 gr trešanja
- 100 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, jogurt, koricu limuna ulje pa sve dobro izmešati. Uzan pleh namazati i pobrašnjiviti pa na dno poredjati očišćene trešnje, preko njih testo pa opet trešnje i testo lepo rasporediti. Peći na 200 stepeni pola sata. Hladan kolač seći može se posuti prah šečerom.
