Trostrana čokoladna prizma omiljen je slatkiš u celom svetu. Predlažemo vam recept da ovu čokoladu napravite u “domaćoj radinosti”.
Potrebno je:
- 300 gr tamne čokolade
- 300 gr lešnika
- 3 jajeta
- 300 gr putera
- 300 gr keksa
- 300 gr šećera
Priprema:
Napravite karamel od 200 grama šećera i u njega umešajte 200 grama prepečenih mlevenih lešnika. Izmešajte i ostavite da se ohladi.
Ostatak od 100 grama šećera umutite s jajima i napravite penu.
Zatim posebno umutite puter, pa ga sjedinite s jajima, dodajte otopljenu čokoladu i 100 grama mlevenih lešnika.
Ohlađeni karamel od lešnika sitno iseckajte i umešajte u smesu, pa dodajte mleveni keks.
Masu dobro promešajte da se sve lepo sjedini i izlijte u kalup, pa stavite u frižider da se stegne.
