Sigurno niste znali da mnoge zdrave namirnice zapravo sadrže visok nivo ugljenih hidrata
Kada spomenemo ugljene hidrate, verovatno prvo pomislimo na hleb i pastu. Ipak, ugljeni hidrati su sastavni deo mnogih namirnica i dolaze u raznim oblicima.
Pri izboru hrane, treba praviti razliku između dobrih i loših ugljenih hidrata. Ako uključite dobre ugljene hidrate u svoju ishranu, možete podstaći ubrzavanje metabolizma i na taj način izgubiti kilograme, ako vam je to cilj. Kada je reč o skrivenim ugljenim hidratima, oni mogu da utiču na uspeh dijeta, kao što su Atkinsonova i “south beach” i keto.
U nastavku vam donosimo listu namirnica za koje sigurno niste znali da sadrže dosta ugljenih hidrata.
Mlečni proizvodi
- mleko
- jogurt (uključujući jogurt sa niskim procentom masnoće, bez masnoće i punomasni)
- sir (uključujući i kotaž sir)
Voće
- jabuka
- mango
- ananas
- banana
- sušeno voće
Orašasti plodovi i semenke
- indijski orah
- kesten
- pistaći
- badem
- semenke suncokreta
Žitarice
- kinoa
- braon pirinač
- ovsena kaša
- kus-kus
- pirinčani kolač
Mahunarke
- leblebije
- crni pasulj
- sočivo
- pinto pasulj
- lima pasulj