Pecivo koje će vas oduševiti. Jako ukusno i i dekorativno i ne mnogo zahtevno za pripremu. Napravite ovo prelepo pecivo i obradujte svoje ukućane i goste mekanim, mirisnim i domaćim pecivom.
Potrebno je:
- 250 ml mleka
- malo kvasca
- 1 jaje
- malo ulja
- soli
- brašno 200 gr
- sira po ukusu
- 1 žumance
Priprema:
Zamesiti testo sa mlekom, dodati kvasac, kašiku šećera malo ulja 1 jaje i malo soli.
Zamesiti srednje tvrdo testo ostaviti da malo poraste. Razviti tanko.
Sir izdrobiti dodati žumance pa time namazati razvijeno testo.
Uviti u rolat. Seći rolate i svaki rolat na sredini uvrnuti na sredini. Namazati belancetom, ostaviti 15 minuta da odmori, pa peći na 200 stepeni 25 minuta.
