Za neke stručnjake zaista vrijedi ona stara: “Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje!“ Ili još bolje dva, i to ne zato jer su jaja ukusna, nego zato jer imaju jako puno benefita za naš organizam. Što sadrže jaja
Puno toga. Naime, jaja sadrže vitamine A, D i E, ali i B12, riboflavin (B2) i folate. Osim toga, sadrže i minerale poput joda, željeza, kalcija, cinka i selena, piše 24sata.hr.
Jaja i holesterol
Možda ste čuli da su jaja loša zbog toga jer sadrže holesterol? To nije istina! Postoji određena količina holesterola u jajima, ali to nije loše za tebe, jer to nije tip štetnog holesterola koji ulazi u krv, tvrde stručnjaci.
1. Mršavljenje s jajima
Istraživanja su pokazala da doručak bogat bjelančevinama pomaže pri mršavljenju. Prema jednom istraživanju, niskokalorična dijeta u kombinaciji s redovnim doručkovanjem jaja, može ti pomoći da dvostruko brže smršaš. Jaja daju dugotrajan osjećaj sitosti.
2. Jaja jačaju imunitet
Istraživanja su pokazala da samo dva jaja na dan pomažu u borbi protiv upala, virusa i općenito bolesti. Jaje sadrži 22 posto preporučenog dnevnog unosa selena – elementa koji jača imunitet.
3. Bolje pamćenje
Jesi li ikada čula za aminokiselinu kolin? Djeluje na živčane signale koji nam pomažu da se sjetimo svih sitnica koje se događaju iz dana u dan – a nalazi se u jajima.
4. Čudo za tvoje oči
Lutein pomaže tvojim očima da zadrže čist i oštar vid. Nova istraživanja pokazala su da su kokošja jaja bogata luteinom. Inače, lutein prirodno proizvode tvoje oči, a on štiti mrežnicu od oštećenja.
5. Smanjuje depresiju
Vitamin D, posebno u zimsko vrijeme kad nema sunca, potreban nam je u većim količinama. A u tome nam mogu pomoći jaja. Osim što smanjuje depresiju, vitamin D općenito jača kosti i zube. Jaja također sadrže kalcij – koji jača kosti i sprječava nastanak osteoporoze.
6. Dobro za krv
Jaja sadrže puno folata, odnosno određeni tip vitamina B koji je nužan za stvaranje novih crvenih krvnih zrnca. Ljudi koji nemaju dovoljno folata – pate od anemije.
7. Usporava starenje
Jaja sadrže aminokiseline koje pomažu pri stvaranju i regeneraciji stanica…
8. Smanjuje rizik od srčanih bolesti
Kanadski naučnici otkrili su jasnu vezu između konzumacije jaja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti te određenih vrsta raka. U čemu je tajna? Jaja sadrže dva važna antioksidansa: triptofan i tirozin.
9. Gradi mišiće
Mnogi koji žele veće mišiće jedu više jaja – i to s razlogom. Jaja su puna bjelančevina – koje su krucijalne za rast mišića.
10. Štite kožu, kosu i tijelo
Jaja sadrže puno vitamina B i omega tri masnih kiselina. A oni pomažu održati zdravima kožu, kosu i nokte.
