Ovaj kolač je veoma jednostavan za pripremu, a svežina i ukus malina, jagoda i višanja savršeno se slažu sa sočnim biskvitom od jogurta.
Potrebno je:
- 5 jaja
- 200 gr malina
- 200 gr višanja
- 200 gr jagoda
- 200 gr brašna
- 200 gr griza
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- korica limuna
- 100- 200 gr šećera
- vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- prah šećer za posipanje
Priprema:
1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz, prašak za pecivo, limunovu koricu, jogurt, ulje i sve dobro izjednačiti. Sipati u podmazan pleh.
2. Odozgo rasporediti voće. Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
3. Posuti prah šećerom i seći kad se sasvim ohladi.
