Iako u našoj zemlji nisu baš popularne kao klasične palačinke, ljubitelji slatkiša će vam reći da su čak i ukusnije od njih. Izuzetno se lako i brzo prave, pa ovog nedeljnog popodneva obradujte svoje ukućane i napravite im američke palačinke.
Sastojci:
- 150gr pšeničnog brašna
- 250ml mleka
- 1 jaje
- 2 kašike šećera
- 2 kašičice praška za pecivo
- pola kašičice soli
- 3 kašičice rastopljenog putera
Priprema:
Malo gušća smesa u zapremini 1/4 šolje sipa se u dobro zagrejani tiganj.
Kada se pojave mehurići, okrenuti na drugu stranu.
Gotove palačinke preliti javorovim sirupom, marmeladom, čokoladom, šećerom, šlagom ili sezonskim voćem – kako ko voli.
Napomena: ukoliko poslužujete više gostiju, slobodno udvostručite smesu.