Sočan i osvežavajući kolač sa višnjama je desert kome je teško odoleti. Ovaj kolač vrlo je jednostavan za pripremu, a kiselost višanja savršeno se slaže sa sočnim i slatkim biskvitom od jogurta.
Potrebno je:
- 4 jaja
- 100 gr šećera
- 250 gr višanja
- 200 ml jogurta
- 100 gr brašna
- 100 gr griza
- 50 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- prah šećer za posipanje
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve izmešati sipati u podmazan pleh. Odozgo rasporedite višnje. Peći na 200 stepeni 15 minuta, smanjiti na 180 i peći ukupno 40 minuta. Kolač posuti vanilin šećerom i prah šećerom.
