Želite jednostavan, brz, topao desert koji se topi u ustima? Evo predloga- pečene punjene jabuke. Tople i sočne punjene jabuke sa suvim voćem i karamel prelivom su idealan desert.
Potrebno je:
- 5 jabuka
- 50 gr seckanih oraha
- 50 gr seckanih smokava
- 50 gr suvog grožđa
- malo džema od kajsija
Za karamel je potrebno:
- 300 gr šećera
- 50 gr maslaca
- 1 kašika pavlake slatke ili kisele
Priprema:
Jabuke oprati i izdubiti. Suvo voće ređati u jabuke i između staviti pomalo džema, završiti sa seckanim orasima. Posuti odozgo malo šećera. Pokriti folijom, malo je izbockati viljuškom. Peći na 200 stepeni 30 minuta.
Karamel: Istopiti šećer na tihoj vatri da dobije lepu braon boju, dodati seckan maslac i kašiku pavlake. Mešati da se sve lepo istopi i sjedini. Pečene jabuke politi sa karamelom i ostaviti da se dobro ohladi i karamel stegne.
