Crno pivo ima više hranjivih supstanci od svetlog, a ima i dobar uticaj na zdravlje.
Nedavne studije pokazale su da pivo, a naročito crno ima dobar uticaj na zdravlje i ljepotu žene.
Evo zbog čega nije loša ideja popiti čašu piva nakon napornog radnog dana.
Jača kosti
Žene koje piju dva piva dnevno imaju jače kosti od onih pripadnica nježnijeg pola koje ne uživaju u tom alkoholnom piću. To je rezultat studije “National Collegea of Naturopathic Medicine” iz američke države Oregon, koja je objavljena u stručnom časopisu “Natural Medicine Journal”.
Ista je pokazala da pivo sadrži značajne količine biorazgradivog silicijuma, koji je jedan od značajnih elemenata od kojih su izgrađene ljudske kosti. Umjereno ispijanje piva se preporučuje ženama u menopauzi koja je povezana sa smanjivanjem gustine kostiju.
Sprečava prehladu i ima protivupalna svojstva
Pivo je izvrstan izvor vitamina i minerala poput magnezijuma, kalcijuma i selena koji štite cijelo tijelo od sezonskih bolesti. Uz to sadrži i brojne antioksidante koji jačaju imunitet tijela.
– Pivo je namirnica koja se ravnopravno nosi s drugim zdravim namirnicama gorkastog ukusa, poput maslinovog ulja, blitve ili rukole, a hmelj, kao temeljni sastojak piva, bogat je izvor humola, koji ima protivupalno dejstvo. Humoli inhibiraju enzime odgovorne za pokretanje upalnih procesa. otkriva nutricinista Maretić.
Čini kožu ljepšom
Pivo je odličan izvor vitamina B kompleksa (tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kiselina, piridoksin, biotin, folna kiselina i kobalamin) koji je zadužen za lijepu i zategnutu kožu, pomaže u održavanju tonusa mišića i daje energiju cijelom tijelu.
S obzirom na činjenicu da se iz hrane ne apsorbuje dovoljna količina vitamina iz ove grupe, treba ih nadoknaditi na neke druge načine. Postoji čak i jedna urbana legenda da komarci izbegavaju osobe koje imaju uravnotežene količine B kompleksa u tijelu.
– Naučnici su pomnom analizom sastojaka i sprovedenim eksperimentima utvrdili, da pivo zbog sadržanog kvasca i hmelja jača nokte i kosu. U starom Egiptu imućnije žene su pivom prale kosu jer je tako postajala sjajnija i ljepša, dodaje nutricionista Maretić.
Smanjuje nadutost tijela
Istraživanja su pokazala da crno pivo ima više sastojaka od svjetlog piva. U 350 mililitara crnog piva nalazi se, više od jednog grama prehrambenih vlakana, a u istoj količini svjetlog piva nalazi se manje od 1 grama prehrambenih vlakana, koji obezbeđuje zdravlje probavnog sistema, smanjuju nadutost i zatvor.
Štiti srce
Umjereno ispijanje piva povećava količine dobrog holesterola, smanjuje nivo lošeg, razređuje krv i na taj način smanjuje rizik od srčanog udara. Jedna italijanska studija je dokazala da žene koje piju jedno pivo dnevno imaju 42 % manje šanse za dobijanja kardiovaskularnih bolesti za razliku od onih koje ga nisu pile.
Umjereno ispijanje alkohola smanjuje mogućnost od dobijanja dijabetesa tipa 2.
Hidrira tijelo pose vježbanja
Zaboravite na energetska pića, nakon vježbanja uzmite čašu piva. Španski istraživači sa Univerziteta u Granadi dokazali su da pivo bolje hidrira tijelo od obične vode kada tijelo dosegne više temperature, što je slučaj kod rekreativaca i profesionalnih sportista.
