Prženi krompir je većini omiljena namirnica, koje se teško odriču, pa i po cenu viška kilograma. Svesni su njegovog neodoljivog ukusa, ali i štetnosti po organizam, a to je potvrdilo i poslednje istraživanje.
Naime, istraživači su pronašli povezanost konzumiranja pomfrita sa većim rizikom od prerane smrti. Pratili su prehrambene navike 4 400 ljudi u dobi od 45 do 79 godina tokom osam godina.
Studija, međutim, nije zaključila da ćete umreti ako jedete pomfrit, već da su ga češće jeli oni ljudi koji su umrli tokom istraživanja, tačnije njih 236.
“Pomfrit je hrana puna kalorija, a ponekad i trans-masnoća te nemaju skoro nikakvu nutritivnu vrednost”, objasnila je nutricionistkinja Džesika Kordin, piše Dejli Mejl.
Spomenula je i da su na rezultat sigurno uticale i druge namirnice. Na primer, ako se uz krompir jela i salata, onda ta kombinacija dovodi do drugačijih efekata u telu nego što bi to bilo sa pomfritom i hamburgerom.
Zaključeno je da su ljudi umrli ne samo od prženih krompira, već od loše kombinacije namirnica, iz kojih ljudi ne crpe nutritivne sastojke.
