Jedna od omiljenih poslastica od jagoda spremna je za 45 minuta i potpuno je zdrava!
Sastojci za džem od jagoda bez šećera i konzervansa:
– 1 kg jagoda
– 60 ml limunovog soka
– 3 žličice narendane kore limuna
– 70 g meda
Priprema:
1. Očišćene jagode usitniste ili ih ispasirajte, a zatim ih stavite u dublju posudu.
2. Dodajte ostale sastojke: narendanu koru limuna, sok od limuna i med. Dobro promešajte i stavite da se kuva na srednje jakoj vatri uz često mešanje.
3. Kada je smesa dovoljno gusta, odnosno kada se pojave balončići, nakon otprilike 45 minuta kuvanja, džem je gotov. Ostavite ga da se ohladi i džem od jagoda spreman je za konzumiranje.
Džem čuvajte na hladnom mestu, a možete ga konzumirati do 2 sedmice.