Naučnici su napravili veliko istraživanje na 1.320 osoba podijeljenih u četiri grupe.
Vegani i vegetarijanci ubeđeni su da im ishrana bez mesa i namirnica životinjskog poreka donosi brojne zdravstvene prednosti. Međutim, da li je to stvarno tako?
Najnovije istraživanje sugeriše da je vegetarijanska ishrana povezana sa slabijim zdravljem i lošijim kvalitetom života. Studija je pokazala da vegetarijanci češće posećuju lekare nego ljudi koji jedu meso, kao i da su za 50 odsto skloniji alergijama, oboljevanju od karcinoma, ali i problemima sa mentalnim zdravljem, kao što su anksioznost i depresija.
Doduše, istraživanje na Medicinskom fakultetu u austrijskom Gracu je dokazalo da su je stil života vegetarijanaca ipak na mnogo načina zdraviji, budući da su oni obično više fizički aktivni i piju manje alkohola. Uz to, veća je verovatnoća da nisu pušači, kao i da nemaju probleme sa viškom kilograma.
Nadalje, pokazalo se da su vegetarijanci obično ljudi višeg socioekonomskog statusa.
– Naša studija pokazala je da su odrasli ljudi koji konzumiraju vegetarijansku hranu, uprkos nekim prednostima, ipak manje zdravi kada je u pitanju oboljevanje od raka, alergija i mentalnih poremećaja, pa s te strane imaju niži kvalitet života. To znači da je neophodno osmisliti medicinski program kako bi se ti rizici smanjili, a ljudi upoznali sa manama i prednostima vegetarijanske ishrane – zaključili su stručnjaci.