Preukusno jelo, savršeno za svečani ručak! Sastojci: 1,5 kg piletine (cijelo pile), malo maslinovog ulja, 600 ml mlijeka, sok i korica od 2 limuna, 1 glavica bijelog luka (razbijena na čenove), 1 kašičica crnog bibera u zrnu, 4 lovorova lista, 5-6 grančica svježe majčine dušice…