Blog Archives

Kako se najbolje kuva čorbast pasulj?

Čorbast pasulj je mnogima omiljeno zimsko jelo i svima poznato.   Ovo je recept namenjen početnicima i za sve one koji smatraju da je kuvanje pasulja namenjeno samo za iskusne kuvare. Potrebno je: 300-400 gr pasulja 1 glavica crnog luka

Posted in Recepti Tagged with:

Kad vas mrzi da idete u pekaru: Bakin burek sa mesom

Isprobajte po Bakinom receptu ovaj specijalitet. Savršeno za večeru ili doručak.   Potrebno je: 1/2 kg tankih kora 250 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka biber so ulje 200 ml mlake vode 1/2 praška za pecivo Priprema: Na ulju

Posted in Recepti Tagged with:

Recept starih domaćica: Sočna prelivena pita sa jabukama

Napravite najukusniji pitu sa jabukama po receptu naše bake. Potrebno je: 1/2 kg tankih kora 4 veće jabuke 300 gr šećera limun, vanilin šećer cimet 100 gr oraha 100 gr suvog grožđa ulje Priprema: 1. Jabuke očistiti i izrendati, dodati

Posted in Recepti Tagged with: ,

Rolat od mesa: Belo meso na najsočniji način

Iz Bakine kuhinje danas preporučujemo jedan izdašan rolat od belog mesa. Potrebno je: 400 gr mlevenog mesa 200 gr pilećih grudi 150 gr suve slanine malo kačkavalja ili tvrđeg sira 2-3 čena belog luka so biber začin 1 jaje aleva

Posted in Recepti Tagged with:

Jednostavne, a tako ukusne: Krofne punjene šlagom

Krofne su mnogima omiljena poslastica.   Nisu zahtevne za pravljenje, ali treba nešto više vremena jer testo treba da odstoji. Međutim punjene šlag kremom se jednostavnije prave, te je uživanje u ovim neodoljivim slatkim zalogajima zagarantovano. Potrebno je: 400-500 gr

Posted in Recepti Tagged with: ,

Ćevapi sa sirom

Uživajte u današnjem ručku!   Sastojci 700 g mljevenog mesa 150 g suvog mesa 150 g sira trapista malo bibera i soli bijeli luk čili ulje   Priprema Suvo meso i sir nasjeckajte sitno. Dodajte ih u mljeveno meso, izmiješajte

Posted in Recepti Tagged with: ,

Sarma na potpuno drugačiji način

Za jela od kiselog kupusa sada je pravo vreme, a odlučite li se za sarmu sigurno nećete pogrešiti. Omiljeno tradicionalno jelo, svima dobro poznato ovoga puta spremljeno na malo drugačiji način, ali i dalje jako ukusno. Baka vam predlaže sarmu

Posted in Recepti Tagged with: , ,

Kako se pravi zaprška: Mnoge domaćice ne znaju pravu caku!

Malo ko zna da zaprška zapravo treba da se kuva najmanje 20 minuta i koja je prava razmjera brašna i masnoće.   Iako se danas zaprške sve manje upotrebljavaju ili se svode na najmanju moguću mjeru, mnoga jela su i dalje nezamisliva bez njih, jer

Posted in Recepti Tagged with: , ,

Niko neće odoleti: Punjene jabuke na nov način

Želite jednostavan, brz, topao desert koji se topi u ustima? Evo predloga- pečene punjene jabuke. Tople i sočne punjene jabuke sa suvim voćem i karamel prelivom su idealan desert.   Potrebno je: 5 jabuka 50 gr seckanih oraha 50 gr

Posted in Recepti Tagged with:

Bakin predlog za ručak: Pohovane puter krmenadle

Obično kada razmišljate o pohovanim krmenadlama mislite će one biti suve i tvrde Krmenadle pripremljene na ovaj način biće mekane kao puter i vrlo sočne i vaši ukućani će ih naprosto obožavati. Uz pire krompir i salatu dobijate kompletno glavno

Posted in Recepti Tagged with: